Des gens heureux et pleins de soupe!

Un soleil splendide, une neige collante à souhait pour la confection de bonhommes de neige, des gens de tout âge tout sourire, des bénévoles dévoués… voici les ingrédients essentiels et gagnants qu’on retrouvait pour la Journée d’activités d’hiver du 18 février. Cet événement est organisé annuellement par lAssociation des amis du parc des îles de Saint-Timothée. Pour une première fois, notre groupe ICS a saisi l’occasion de participer à cette journée avec une Disco soupe servie pour tous gratuitement.

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Au coeur de l’organisation, Guylaine Joannette a assuré la coordination de l’activité accompagnée de Martine Chouinard, d’Audrée Bourdeau et Jasmine Kabuya Racine. Des citoyens ont généreusement offert des légumes variés (chou, oignons, carottes, céleri, courge, etc.) qui ont été préalablement coupés, des fines herbes (romarin, livèche, herbes salées) et du bouillon. Comme pour la première Disco soupe de septembre 2016, les tasses et ustensiles ont été prêtés par le Comptoir d’Emmaüs. Cela rend notre événement totalement écoresponsable: aucun déchet généré!dscn5266

Plus de centaine de tasses de soupe ont été servies et les remarques positives étaient sincères. Les participants semblent avoir apprécié le côté santé d’une bonne soupe maison pour se donner de l’énergie!

Notre groupe a même pris le temps de confectionné une citrouille de neige… Tellement thématique!

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Guylaine Joannette, celle qui a orchestré la Disco soupe d’hiver 2017!

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Wow! une gang zéro-déchet qui apporte ses pots Mason à des sorties.

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L’événement a permis d’amasser 50$ en dons. Ceux-ci serviront à l’achat de matériel (terreau, semences, petits outils, etc.) et de fourniture (papier, impression, affiches,etc.).

À la prochaine!

Le partage et l’entraide poussent dans la ville

Le 28 avril dernier, les premiers légumes et verdures ont été semés. Sous peu, vous verrez pousser:

  • des radis
  • des pois mange-tout
  • des betteraves
  • des bettes à cardes
  • des laitues sucrées variées
  • de la roquette

Saviez-vous que le feuillage des trois premières plantes est aussi comestible? Dans ce cas, on appelle les feuilles des «fanes». Eh oui, même celles du radis, pourtant un peu rugueuses, peuvent finir dans un potage ! Voici d’ailleurs un lien vers une recette pour vous inspirer: potage aux feuilles de radis.

Stéfanie une nouvelle bénévole dont l'aide précieuse est apprécié. En compagnie de ses deux garçons, elle a fait ses premiers semis extérieurs!

Stéfanie une nouvelle bénévole dont l’aide précieuse est apprécié. En compagnie de ses deux garçons, elle a fait ses premiers semis extérieurs!

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Pousses de radis  en date du 7 mai.

Pousses de radis en date du 7 mai.

Toujours à l’école, un appel à tous a été fait récemment afin d’inviter les parents à donner des divisions de vivaces comestibles et du matériel comme des tuteurs (bambous, bâtons de hockey, etc) ou des arrosoirs. Ce matin, un plant de rhubarbe, deux framboisiers ainsi que de la menthe se trouvaient au pied du baril de récupération de pluie. Merci beaucoup à notre donateur! De belles cueillettes attendent les citoyens. SAM_6982 Nous sommes aussi heureux d’annoncer qu’il y a d’autres projets en développement dans la ville! En effet, le Café des Deux pains est à mettre sur pied un mini-potager. Comme l’organisme a pour mission de combattre l’exclusion sociale et l’insécurité alimentaire, ce projet viendra assurément donner un coup de pouce à la réalisation de leurs objectifs. Une rencontre de planification aura lieu le 12 mai à 16h30 à l’école secondaire Edgar-Hébert. Si vous êtes intéressé à vous impliquer ou faire un don de matériel, nous vous invitons à vous rendre sur la page Facebook de l’événement ou à contacter Josée Cadieux à josee_cadieux@msn.com. Nous avons hâte de voir les résultats!

2_nourriture à partager_IC_valleyfieldFinalement, mettez à vos agenda un événement important qui vous fera économiser des sous au jardin, le Partage de plantes. Organisé par le comité de la ruelle verte des Tisserands, cette activité aura lieu le 16 mai entre 14h et 18h dans la ruelle des Tisserands, laquelle est située en face du centre Valleyfield et tout à côté du Carrefour Jeunesse Emploi. Pour plus d’information, consultez l’annonce. Si vous ne pouvez pas y assister, utilisez la plate-forme de PlantCatching pour donner ou trouver des plantes! Facile, agréable et gratuit!

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