Qu’est-ce que la permaculture?

Le 7 mai étant la journée mondiale de la permaculture (Permaculture Day), nous avons cru bon de démystifier pour vous ce qu’est ce concept dont on entend, ou voit s’appliquer de plus en plus autour de nous. Le texte est de Christine Bénard, herboriste familiale et co-propirétaire de la Ferme La perle des Champs.

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La permaculture, qu’est-ce que c’est?

Tout d’abord le mot provient de l’anglais pour « permanent-agriculture » et « permanent -culture ».  Ensuite, ce que ça veut dire plus concrètement, c’est d’agir avec la nature et non contre elle!

Bill Mollison ainsi que David Holmgren ont enseigné à l’université de Tasmanie en 1974, la base d’un système agricole soutenable, qu’ils ont nommé « Permaculture » et ce, jusqu’en 1979.  En permaculture on parle beaucoup de design.  Le design est un plan de travail qui suit les éthiques et les principes de permaculture.  Son objectif peut être l’autosuffisance, la création d’une ferme, d’un écovillage, d’une entreprise, régénération d’un sol abîmé, etc.  Le design est toujours unique et adapté aux besoins de chacun, il est la ligne directrice de ses projets.

Une des merveilles de la permaculture, c’est qu’à mon humble avis, elle nous propose une des solutions pour l’avenir, qui est facilement applicable dans notre quotidien.  Autre merveille, ce ne sont pas les problèmes qui nous intéressent, mais d’abord les solutions.  Nous sommes tous au courant des changements climatiques, du diagnostique alarmant, de la manipulation que nous vivons, du pic pétrolier dépassé, etc.

Et après, que pouvons nous faire?  Eh bien, c’est simple, appliquer les éthiques dans notre vie, connaître les principes et en appliquer quelques-uns, un jour à la fois.  Comme disait Ghandi : «  Sois le changement que tu veux voir dans le monde ».

Voici les éthiques qui sont le fondement de la permaculture sur lesquels prennent vie les 12 principes :

Les 3 éthiques

  • Prendre soin des humains
  • Prendre soin de la terre
  • Distribuer les surplus ( temps, argent, production ) à ces deux premières éthiques.
  • Le premier principe, Observer et interagir.

Il suffit seulement d’imiter les enfants, ce qu’ils font d’instinct, ils observent avant d’interagir.  En prenant le temps de s’impliquer avec la nature, il est possible de concevoir des solutions adaptées à chaque situation.  En ce moment, c’est le temps d’observer son terrain, pour connaître les endroits humides, trop sèche, calculer les zones d’ombrage, etc.  Suite à ses observations, le design de son terrain sera plus adapté.

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Jardin appliquant les principes de permaculture (source: Rodale Organic Life)

  • Le deuxième principe, Collecter et stocker l’énergie.

Facile aussi, vous avez installé un bac récupérateur d’eau de pluie, vous l’appliquez déjà!   Vous avez une serre avec des masses thermiques, vous emmagasinez la chaleur!

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Une cabane à outils dont le toit permet de récupérer l’eau de pluie pour arroser dans la cour d’école des Riverains (Saint-Anicet). Lorsque la porte du cabanon est ouverte, c’est le signal que les enfants peuvent venir au jardin afin de ne pas échapper à la vigilance des surveillants!

  • Le troisième principes, Créer une production.

Les Incroyables comestibles sont une belle réalisation de ce principe.  Vous faites un jardin ou vous avez des arbres fruitiers, c’est aussi simple que ça!

Je vous laisse découvrir les autres principes de la permaculture en visitant ce site :

https://permacultureprinciples.com/fr/fr_principles.php

D’autres actions à transformer en habitudes 

Les 6R du recyclage :

  • Refuser et Réduire
  • Ré-utiliser
  • Ré-utiliser avant de recycler
  • Réparer
  • Recycler
  • Re-concevoir

Tiré du document « La voix de la permaculture »  http://www.permatheque.fr/2015/05/15/la-voie-de-la-permaculture/

Voici quelques suggestions de lecture sur le sujet :

https://permacultureprinciples.com/fr/index.php

ebook : L’essence de la permaculture

Livre

Introduction à la permaculture, Bill Mollison, Passerelle Éco

http://www.permatheque.fr/category/documentation/

plusieurs documents PDF disponible sur la permaculture, dont Le guide du permaculteur débutant

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