Dégustation gratuite le 30 octobre

Organisée par la Coopérative de solidarité du Suroît, Coop CSUR, cette dégustation mettra en vedette les produits locaux tels que des vins, des charcuteries, des pains, des légumes, du sirop d’étable et plus encore. Il faut être présent le 30 octobre entre 13h et 16h  au 17 rue du Marché, au Café culturel la Factrie, à Salaberry-de-Valleyfield.

Plus d’informations sur l’événement Facebook (cliquez ici).

Prêt pour une dernière plantation?

la-derniere-plantationL’automne est LA saison idéale pour transplanter des végétaux dans le jardin. Le temps est frais et humide, des conditions propices à une croissance des racines; le choc de la transplantation est beaucoup moins grand que lors d’une plantation au printemps.

Ça tombe bien, parce que nous ferons la dernière plantation au Sentier Gisèle-Guérin-Rémillard samedi prochain! Que planterons-nous? Des prunes-cerises à racines nues de la Pépinière ancestrale (oui, oui!), des camérisiers (don de producteurs locaux), des gousses d’ail à tige dure et des vivaces comestibles.

Vous êtes disponible à aider ou vous avez des plantes que nous recherchons? Soyez des nôtres le 29 octobre dès 10h30. D’ailleurs, voici les plantes comestibles que nous recherchons et que vous avez peut-être en trop dans vos plates-bandes:

  • des gousses d’ail à tige dure (même petites, nous les voulons)
  • des asperges
  • des hémérocalles à fleurs rouges
  • de la ciboulette
  • de la monarde
  • du thym
  • de l’origan
  • de la rhubarbe
  • des violettes
  • des marguerites
  • des fraises

Apportez votre pelle et votre bonne humeur!

L’art de conserver vos semences longtemps — Potagers d’antan

Vous avez décidé de récolter vos semences cette année. Félicitations! En plus, pour vous aider, vous vous êtes référés à notre section “comment préserver vos semences”. Re-Félicitations! Protégez maintenant vos nouveaux trésors en vous assurant de leur viabilité à long terme, soit jusqu’au moment de les replanter. En passant, il n’y a pas nécessairement de grandes précautions à […]

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