Mondo caffé. Storia, consumo ed evoluzione di un'invenzione meravigliosa E-libro


Mondo caffé. Storia, consumo ed evoluzione di un'invenzione meravigliosa - Andrea Cuomo pdf epub

PREZZO: GRATUITO

INFORMAZIONE

LINGUAGGIO: ITALIANO
STORIA: 09/05/2019
SCRITTRICE/SCRITTORE: Andrea Cuomo
ISBN: 9788830900059
FORMATO: PDF EPUB MOBI TXT
DIMENSIONE DEL FILE: 11,16

SPIEGAZIONE:

Il caffè fa girare il mondo. E prodotto in oltre cinquanta Paesi della fascia tropicale ed è diffuso ovunque senza distinzioni economiche, culturali, religiose. Noi italiani vantiamo un'antica tradizione che ha regalato al mondo un intero vocabolario di parole come espresso, cappuccino e macchiato. In questo volume sono raccontati tutti gli aspetti di questa bevanda magica: com'è fatta la pianta della Coffea, dove cresce e quali sono le differenze tra Arabica e Robusta; in quali momenti storici si è diffuso il caffè e i motivi del suo straordinario successo nel mondo. Sono poi analizzate la storia e le caratteristiche dell'espresso, simbolo dell'Italian lifestyle nel mondo, e viene anche spiegato come la medicina guardi ormai con favore a un uso moderato del caffè; come gli chef abbiano imparato a utilizzarlo quale ingrediente dei loro piatti e i bartender dei loro cocktail, come dimostrato con decine di ricette d'autore. Infine il lettore sarà idealmente trasportato in giro per il mondo nelle città del caffè e sarà indirizzato verso i locali in cui degustarlo al meglio. Prefazione di Luciano De Crescenzo.

...rio: acquista su IBS a 17.10€! Mondo caffé ... Mondo caffé. Storia, consumo ed evoluzione di un ... ... . Storia, consumo ed evoluzione di un'invenzione meravigliosa (Italiano) Copertina flessibile - 9 maggio 2019 di Andrea Cuomo (Autore), Anna Muzio (Autore), L. Tuffanelli (Illustratore) & 4,7 su 5 stelle 4 voti. Visualizza tutti i ... Acquista online il libro Mondo caffé. Storia, consumo ed evoluzione di un'invenzione meravigliosa di Andrea Cuomo, Anna Muzio in offerta a prezzi imbattibili su Mondadori Store. Mondo caffé. Storia, consumo ed evoluzione ... Amazon.it: Mondo caffé. Storia, consumo ed evoluzione di ... ... . Mondo caffé. Storia, consumo ed evoluzione di un'invenzione meravigliosa, Libro di Andrea Cuomo, Anna Muzio. Sconto 5% e Spedizione con corriere a solo 1 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da Cairo, collana I libri del Golosario, brossura, data pubblicazione maggio 2019, 9788830900059. Mondo caffé. Storia, consumo ed evoluzione di un'invenzione meravigliosa: Il caffè fa girare il mondo. È prodotto in oltre cinquanta Paesi della fascia tropicale ed è diffuso ovunque senza distinzioni economiche, culturali, religiose.Noi italiani vantiamo un'antica tradizione che ha regalato al mondo un intero vocabolario di parole come espresso, cappuccino e macchiato. Mondo caff...